Olùgbàlejò ìṣàkóso àmì ìrìnnà tó dára, yàtọ̀ sí apẹ̀rẹ náà, ó nílò ìdàgbàsókè gíga, dídára àwọn òṣìṣẹ́ iṣẹ́ náà tún ṣe pàtàkì gan-an. Ní àfikún, nínú iṣẹ́ ṣíṣe àwọn ọjà, ìlànà kọ̀ọ̀kan gbọ́dọ̀ ní àwọn ìlànà iṣẹ́ tó lágbára.
Àwọn ẹ̀yà iná mànàmáná ni a gbọ́dọ̀ yàn, àti pé ìṣètò ọjà náà yẹ kí ó bójú mu. Ní ti iṣẹ́ ìdènà ìdènà àmì náà, ó wúlò gan-an láti yan àlẹ̀mọ́ tó tọ́, ìpèsè agbára ìyípadà, ìpìlẹ̀ tó tọ́, àti wáyà tó bójú mu.
Ẹ̀rọ àmì, tí ó ní ẹgbẹẹgbẹ̀rún àwọn ohun èlò itanna. Dídára ohun èlò kọ̀ọ̀kan ní ipa lórí ìdúróṣinṣin gbogbo ẹ̀rọ náà. Àmì náà jẹ́ ohun èlò itanna, tí ó nílò láti ṣiṣẹ́ níta ní gbogbo ọdún. Gba afẹ́fẹ́ àti òjò, ìgbà òtútù ooru. Nítorí náà, gbogbo ohun èlò itanna gbọ́dọ̀ gba àyíká òde ìgbà pípẹ́.
Ṣètò àwọn ìlànà tó yẹ fún ìwé ẹ̀rí ọjà àmì ìjábọ̀ ọjà àti ṣíṣe àwọn ilé ìtajà tó péye. Ìdàgbàsókè déédéé ti iṣẹ́ kan nílò, ní àkọ́kọ́, ọ̀nà ìṣàkóso tó wúlò. Láti ṣíṣe àwọn ìlànà, sí ṣíṣe àwọn ìlànà, àti dídáhùn sí àwọn ìlànà, gbogbo ẹ̀ka ìṣàkóso ọkọ̀ gbọ́dọ̀ mú kí ìṣàkóso iṣẹ́ wọn pọ̀ sí i kí wọ́n sì fi òye tó péye múlẹ̀.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù kọkànlá-25-2022
